月曜日のこと

久しぶりにチャーハンを作ってみる
前回ベツモノになったんでリベンジ

材料:
ごはん
たまご2個
ねぎ
ベーコン

油をしいてベーコンを中華鍋に投入
いったん取り出す

油しいて中華鍋再加熱
玉子を入れて5秒以内にご飯投入
ちなみに水分を飛ばすためにご飯を入念に電子レンジでチンしておく
ご飯を中華鍋で炒める
ベーコン突っ込む

ウェイパーで味付け
ぐにぐにかき混ぜて完成

前よりはマシやけどパラパラにはほど遠い…

うーん…