昨日のこと

お昼に銀座一丁目駅近くの「ABCラーメン」
テキトーっぽい名前とは違って
フランス料理だかの人がなぜか始めたラーメン屋らしい

ちょっと期待

麻醤麺(800円)と銀白ラーメン(800円)

後ろが銀白ラーメン
手間の麻醤麺(まーじゃんめん)はゴマのすり鉢に入って登場

お味は適度に複雑でなかなか良好

値段も場所を考えると許容範囲
飯田橋にあったら個人的ラーメン・つけ麺ランキングに3位タイのレベル